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在日常生活中，应该不难发现大家生活的社区中，有各种各样的生鲜超市，但有些生鲜超市总是不断的更替，但有些生鲜超市却一直屹立不倒，今天我们就来探讨一下社区生鲜超市如何不“短命”。
在日常生活中，应该不难发现大家生活的社区中，有各种各样的生鲜超市，但有些生鲜超市总是不断的更替，但有些生鲜超市却一直屹立不倒，今天我们就来探讨一下社区生鲜超市如何不“短命”。
从客人的角度来看，社区中的那些经常更替的生鲜超市总是被人诟病货品种类单一，质量层次不齐，专业性不强。但那些屹立不倒的生鲜超市，有时看起来不起眼，但却五脏俱全，并且产品质量甚至让人惊叹不已。那么接下来就列出几点，能让社区中的生鲜超市“长命”的一些策略和准则：
1、系统性的生鲜管理方案
生鲜的系统性的管理方案能让你避免很多生鲜市场的弊端，比如部分生鲜保质期短，还卖不出去，不仅是利润压力，还有成本压力。最后变成只能打折促销，没有了毛利。但是，一旦你有了系统性的管理方案，例如，严格控制生鲜采购的品质与价格，自然顾客在挑选货品的时候就能感受到你的负责，从而相信物有所值并且放心地购买你家的生鲜。
2、方便且优质的购物环境
现在时代的变化速度日新月异，但是最近实体经济仿佛又在向另一个方向发展，就像商场的出现，使许多小卖铺的存在迅速减少了许多，因为商场的采购量大成本低，人们就自然会选择选择价格更低商品多样的商场。
但是在物质丰富且收入不断提高的现在，人们往往在繁忙的过程中，很少会在意这些零散的优惠，他们更在乎的是方便且优质的购物体验。就像现在如雨后春笋般出现的水果店与便利店，那么生鲜作为生活刚需，自然也可以创造这一条件。
3、互联网+生鲜
在全民互联网经济的现在，很多传统行业也在慢慢地与互联网结合并转型，那么生鲜肯定也不例外。那么作为社区的生鲜超市又如何建立自己的互联网+生鲜的发展道路呢?
1) 社区团购，除了线下交易之外，也可以采用O2O的方式，就是线上下单，线下自提或是配送，这样可以明确客人需求来决定采购数量，而且场地成本也能有效控制。
2) 与流量大的外卖软件合作，这里不仅可以给你给你全套式的服务(线上销售，和专门的配送员)并且还能给你的店铺带来很多关注度。
3) 社区生鲜店铺群，不仅可以发展VIP客户，而且在合适的时候能够发送活动，并推广给社区的老顾客。
其实很多生鲜超市在起初都做得不错，因为人们在开始一样新的事物时总是充满激情去做好他，但是后来就不在乎了，所以要不忘初心，诚信为本，那么你的店铺自然就不会“短命“。
